电加热夹层锅食堂熬粥搅拌锅 不锈钢夹层锅厂家可定做
一.用途及特性
1.用途:不锈钢蒸汽夹层锅,广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等产品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提、缩短时间、改 善劳动条件的优良设备。
2.特性:本锅设计压力为0.098Mpa出厂试验压力0.3Mpa,有一定压力的蒸汽为热源、具有受热面积达、热、加热均匀、液体沸腾时间短、加热温度容易控制,质量控制和检测都符合企业产品技术标准和检验标准。电加热夹层锅食堂熬粥搅拌锅
3.本锅内层锅体(内锅)采用耐酸、耐碱、无 毒、无腐蚀性的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安 全阀,外形美观、安装容易、操作方便、安 全可靠。
二.基本结构及安装
不锈钢夹层锅厂家可定做
1.总体结构:
固定式主要由锅体和撑脚组成
可倾式主要由锅体和可倾架组成
搅拌式主要由锅体、搅拌装置组成
2.拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动
3.安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用
4.进气后,如装头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止